Haber Detayı
Hayatın kimyası: Vitaminler hakkında merak edilen her şey
Vitaminler, vücudun hayati fonksiyonlarını sürdürebilmesi için ihtiyaç duyduğu, enerji kaynağı olmasalar da düzenleyici rol üstlenen organik bileşiklerdir. Bu mikro besinler; bağışıklığı güçlendirmekten hücre yenilenmesine, kemik gelişiminden cilt sağlığına kadar geniş bir yelpazede görev alır. Suda ve yağda çözünenler olarak ikiye ayrılan vitaminlerin eksikliği, unutkanlıktan saç dökülmesine kadar pek çok sağlık sorununa yol açabilir.
Latince "vita" yani hayat kelimesinden türeyen vitaminler, sağlıklı bir yaşamın gizli kahramanlarıdır.Tek başlarına kalori içermeseler de, vücuttaki biyolojik makinelerin paslanmadan çalışmasını sağla…