Haber Detayı
Korkutucu görüntüsü var ama yemeden duramıyorlar! Şifa deposu 16 saatte pişiriliyor, baltayla yarılıyor
Ürkütücü görüntüsüne rağmen sofraların vazgeçilmezi olan kelle yemeği şifa dağıtıyor. Ustalar kellenin 16 saatlik pişirilme sürecine değindi. Ayrıca baltayla servis edildiği belirtildi. Enerji ve şifa kaynağı olarak bilinen doğal kelle, 300 liradan satışa sunuluyor. İşte kış aylarının vazgeçilmezi kelle...
Sivas'ın meşhur lezzetlerinden kelle kış aylarının vazgeçilmezi oluyor.Kelle, kuzu ya da koyun başının özenle temizlenip uzun süre kaynatıldıktan sonra taş fırında saatlerce pişiriliyor.Yaklaşık 16 sa…