Haber Detayı
Sağlık
yenicaggazetesi.com 10/01/2026 08:48 (16 saat önce)
Kış aylarının doğal antibiyotiği... Uzmanlar önerdi
Probiyotik zenginliğiyle bilinen tarhana, kış hastalıklarına karşı vücut direncini artıran en güçlü doğal kalkanlardan biri olarak tescillendi. Bilimsel veriler, fermente yapısıyla bu geleneksel lezzetin bağışıklık sistemini doğrudan modüle ettiğini kanıtladı.
Kış mevsiminin sert yüzünü göstermesiyle birlikte, hastalıklardan korunmak isteyenler geleneksel yöntemlere yöneldi.Bu yöntemlerin başında gelen ve yüzyıllardır sofraların vazgeçilmezi olan tarhana ço…
