Haber Detayı
Ekonomi
sondakika.com 02/09/2026 15:21 (3 saat önce)
Manisa Salihli'de kapya biber hasadı başladı, üretici 'kırmızı inci'den bereket bekliyor
Manisa'nın Salihli ilçesinde, tütüne alternatif olarak yetiştirilen ve 'kırmızı inci' olarak adlandırılan kapya biberde hasat başladı. Eylül ayıyla birlikte toplanmaya başlanan ürünler, salça, tarhana ve közleme gibi birçok alanda kullanılmak üzere pazarlara gönderiliyor ve üreticilere gelir kapısı oluyor.
Salça ve tarhanaya lezzet katan, Ege Bölgesi'nin öne çıkan ürünlerinden kapya biberde Manisa'nın Salihli ilçesinde hasat bereketi yaşanıyor. Üreticilerin "kırmızı inci" olarak nite…
