Haber Detayı
Bayram sofralarının gözdesi: MasterChef kaburga dolması tarifi
Kuzu kaburganın içine doldurulan baharatlı pirinç ve et harcıyla hazırlanan kaburga dolması, Anadolu mutfağının en gösterişli yemeklerinden biri. Peki, bayram sofralarının gözdesi olan bu yemek nasıl yapılır? İşte adım adım MasterChef kaburga dolması tarifi…
Türk mutfağı nın zengin ve emek isteyen yemeklerinden biri olan kaburga dolması, özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu’da düğün, bayram ve özel davet sofralarının vazgeçilmezidir.Kuzu kaburganın içine ö…