Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 15/01/2026 13:59 (2 ay önce)
Zencefil yuttuğumuzda vücudumuzda ne oluyor
Zencefil mutfağa ait gibi görünür. Rendelenir, kaynatılır, çorbaya ya da çaya girer. Oysa binlerce yıldır mutfağın hemen yanındaki başka bir alanda, daha sessiz ama daha kalıcı bir rol üstlenir, bedeni yatıştırmak.
Bugün market raflarında sıradan bir baharat olarak duran zencefil, aslında 2.500 yılı aşkın süredir mide bulantısı ve sindirim sorunları için kullanılan bitkisel bir destek.Modern bilim ise artık bu k…
