Haber Detayı
Yulaf kürü kolesterolü düşürüyor mu? 48 saatlik yulaf mucizesi!
Bonn Üniversitesi tarafından yürütülen ve Nature Communications dergisinde yayımlanan yeni bir araştırma, kısa süreli ve yoğun yulaf tüketiminin kolesterol seviyelerini düşürmede etkili olduğunu ortaya koydu. Metabolik sendromlu hastalar üzerinde yapılan deneyde, iki gün boyunca uygulanan yulaf odaklı beslenmenin LDL (kötü) kolesterolü %10 oranında düşürdüğü, bağırsak mikrobiyotasını iyileştirdiği ve kilo kaybına yardımcı olduğu saptandı. Uzmanlar, yoğun kürün sağladığı bu olumlu etkilerin altı hafta boyunca stabil kaldığını belirtti.
Araştırmaya; fazla kilosu olan, tansiyonu yüksek ve kan şekeri sınırda olan (metabolik sendromlu) gönüllüler katıldı.Bu kişiler, her gün 300 gram yulaf ezmesini suda haşlayarak günde üç öğün tükettile…