Haber Detayı
Himalaya tuzu pazarlama stratejisi mi? Dr. Emily Leeming kullanılması gereken tuzu açıkladı
King's College London araştırmacısı ve diyetisyen Dr. Emily Leeming, Ocak 2026 tarihli bilimsel analizinde, pembe Himalaya tuzu gibi 'lüks' ürünlerin sunduğu mineral vaatlerinin aslında bir pazarlama stratejisi olduğunu belirterek; vücudun tiroid dengesi için asıl ihtiyacı olan iyotun bu tuzlarda bulunmadığını ifade etti.
Leeming, yüksek tansiyon ve felç riskini azaltmak adına sodyumu potasyumla dengeleyen alternatiflerin tercih edilmesini önerirken, lezzet yoğunluğu için yüzey alanı geniş olan pul (flaky) tuzun en iyi seçenek olduğunu duyurdu.