Haber Detayı
Bu sebzeleri elma ve muzla saklamayın! Etilene duyarlı sebzeler
Etilene duyarlı sebzeler, etilen gazı yayan meyvelerle aynı ortamda saklandığında hızla bozulur. Marul, salatalık, havuç, brokoli gibi sebzelerin tazeliğini korumak için bu ürünleri ayrı muhafaza etmek gerekir.
Bazı sebzeler etilen gazına karşı son derece hassastır.Yakınlarında etilen gazı yayan meyveler (örneğin elma, muz, avokado) bulunduğunda bu sebzeler normalden çok daha hızlı yumuşar, sararır, çürür ve…