Yenicaggazetesi

Ekonomigazetesi

Haber Detayı

Kokoreç domatesli mi olur, domatessiz mi? İşte yıllardır merak edilen sorunun yanıtı?

Gündem

nefes.com.tr
04/09/2026 14:57 (20 dakika önce)

Kokoreç domatesli mi olur, domatessiz mi? İşte yıllardır merak edilen sorunun yanıtı?

Kokoreç sevenlerin yıllardır üzerinde anlaşamadığı domates tartışmasında aslında iki farklı gelenek öne çıkıyor. İzmir usulünde kokoreç sade servis edilirken İstanbul usulünde domates ve biber kullanılıyor. Peki “gerçek kokoreç” hangisi? Yanıt, damak zevkinden çok yöresel hazırlama biçiminde saklı.

Kokoreç sevenlerin yıllardır üzerinde anlaşamadığı domates tartışmasında aslında iki farklı gelenek öne çıkıyor. İzmir usulünde kokoreç sade servis edilirken İstanbul usulünde domates ve biber kullanı…

Orijinal habere git

Güncel Haberler

İlgili Sitenin Haberleri

Çin’de sel felaketi: 3 katlı bina bir anda çöktü

Dünya nefes.com.tr

17 dakika önce

Çin’de sel felaketi: 3 katlı bina bir anda çöktü

Beyaz Saray'da siyonistleri çıldırtan görüntü

Dünya nefes.com.tr

28 dakika önce

Beyaz Saray'da siyonistleri çıldırtan görüntü

Karahantepe Kazı Başkanı Necmi Karul yüksekten düştü! Hastaneye kaldırıldı

Gündem nefes.com.tr

33 dakika önce

Karahantepe Kazı Başkanı Necmi Karul yüksekten düştü! Hastaneye kaldırıldı

Ailesine ateş açtı: Oğlumu vurdum yaklaşmayın

Gündem nefes.com.tr

37 dakika önce

Ailesine ateş açtı: Oğlumu vurdum yaklaşmayın

Feci kazada 1 kişi öldü: 1'i bebek 3 yaralı

Dünya nefes.com.tr

52 dakika önce

Feci kazada 1 kişi öldü: 1'i bebek 3 yaralı

Feci kazada 1 kişi öldü: 1'i bebek 3 yaralı

Dünya nefes.com.tr

52 dakika önce

Feci kazada 1 kişi öldü: 1'i bebek 3 yaralı

Marmara'da batan geminin yeri belirlendi

Gündem nefes.com.tr

1 saat önce

Marmara'da batan geminin yeri belirlendi

Fenerbahçe'den transferin son gününde stoper hamlesi

Spor nefes.com.tr

1 saat önce

Fenerbahçe'den transferin son gününde stoper hamlesi

Berhan Şimşek CHP'deki görevinden istifa etti

Gündem nefes.com.tr

1 saat önce

Berhan Şimşek CHP'deki görevinden istifa etti

Berhan Şimşek CHP'deki görevinden istifa etti

Gündem nefes.com.tr

1 saat önce

Berhan Şimşek CHP'deki görevinden istifa etti

Hasat başladı: Hedef 135 bin rekolte

Dünya nefes.com.tr

1 saat önce

Hasat başladı: Hedef 135 bin rekolte

Hasat başladı: Hedef 135 bin ton rekolte

Dünya nefes.com.tr

1 saat önce

Hasat başladı: Hedef 135 bin ton rekolte

Nepal'deki büyük sel felaketi Türkiye'de yaşanır mı? İklim masası çarpıcı riski açıkladı

Gündem nefes.com.tr

1 saat önce

Nepal'deki büyük sel felaketi Türkiye'de yaşanır mı? İklim masası çarpıcı riski …

Eşinin dedikodusunu yapan erkeğe yargı balyozu: Yargıtay noktayı koydu

Gündem nefes.com.tr

1 saat önce

Eşinin dedikodusunu yapan erkeğe yargı balyozu: Yargıtay noktayı koydu

Fenerbahçe'de dev ayrılık: Çorum'a gitti

Spor nefes.com.tr

1 saat önce

Fenerbahçe'de dev ayrılık: Çorum'a gitti

Fenerbahçe'nin yıldızı Çorum'a gitti

Spor nefes.com.tr

1 saat önce

Fenerbahçe'nin yıldızı Çorum'a gitti

Vatandaşı isyan ettiren mesajları onlar atıyormuş: Panel operasyonunda 31 gözaltı

Gündem nefes.com.tr

1 saat önce

Vatandaşı isyan ettiren mesajları onlar atıyormuş: Panel operasyonunda 31 gözalt…

Deniz Göktaş hakkında iddianame hazırlandı

Gündem nefes.com.tr

2 saat önce

Deniz Göktaş hakkında iddianame hazırlandı

Deniz Göktaş için istenen ceza belli oldu

Gündem nefes.com.tr

2 saat önce

Deniz Göktaş için istenen ceza belli oldu

Galatasaray Beşiktaş'ın eski aşkını alıyor

Spor nefes.com.tr

2 saat önce

Galatasaray Beşiktaş'ın eski aşkını alıyor

Muharrem İnce'den CHP ve Yeni Parti'ye çağrı

Gündem nefes.com.tr

2 saat önce

Muharrem İnce'den CHP ve Yeni Parti'ye çağrı

Avrupa ülkesi ABD'den yüklü miktarda altın çıkardı

Dünya nefes.com.tr

2 saat önce

Avrupa ülkesi ABD'den yüklü miktarda altın çıkardı

Derbide 18 futbolcu bir ilki yaşayacak

Spor nefes.com.tr

2 saat önce

Derbide 18 futbolcu bir ilki yaşayacak

Derbide 18 futbolcu ilki yaşayacak

Spor nefes.com.tr

2 saat önce

Derbide 18 futbolcu ilki yaşayacak

Etiketine bakmadan sakın içmeyin. Yıllardır yanlış tüketiyoruz

Sağlık nefes.com.tr

2 saat önce

Etiketine bakmadan sakın içmeyin. Yıllardır yanlış tüketiyoruz

Zeynep 4 yıl sonra bulundu: Cinayet itirafı kan dondurdu

Gündem nefes.com.tr

2 saat önce

Zeynep 4 yıl sonra bulundu: Cinayet itirafı kan dondurdu

Belediye kafeteryasına silahlı saldırı

Gündem nefes.com.tr

2 saat önce

Belediye kafeteryasına silahlı saldırı

Tonlarca turşuya el konuldu

Gündem nefes.com.tr

2 saat önce

Tonlarca turşuya el konuldu

Mersin Limanı'nda kimyasal sızıntı: Hastaneler doldu taştı

Gündem nefes.com.tr

2 saat önce

Mersin Limanı'nda kimyasal sızıntı: Hastaneler doldu taştı

Beşiktaş'ın Fenerbahçe planı belli oldu: Vlahovic kararı

Spor nefes.com.tr

2 saat önce

Beşiktaş'ın Fenerbahçe planı belli oldu: Vlahovic kararı

Italiano’nun derbi planı sızdı. Beşiktaş’tan Vlahovic kararı

Spor nefes.com.tr

2 saat önce

Italiano’nun derbi planı sızdı. Beşiktaş’tan Vlahovic kararı

Binlerce kişi 12 yıl izlendi: Uzun süre oturmak 6 farklı kansere yol açıyor

Gündem nefes.com.tr

3 saat önce

Binlerce kişi 12 yıl izlendi: Uzun süre oturmak 6 farklı kansere yol açıyor

Tekirdağ'da 250 milyon liralık digital vurgun

Gündem nefes.com.tr

3 saat önce

Tekirdağ'da 250 milyon liralık digital vurgun

Eczaneyi evinize getiren meyveler. İnsanı pamuk gibi yapıyor

Sağlık nefes.com.tr

3 saat önce

Eczaneyi evinize getiren meyveler. İnsanı pamuk gibi yapıyor

Avusturya'dan geldi Rize'de kayboldu

Gündem nefes.com.tr

3 saat önce

Avusturya'dan geldi Rize'de kayboldu

Gazeteci Oya Lale Arslan gözaltına alındı

Gündem nefes.com.tr

3 saat önce

Gazeteci Oya Lale Arslan gözaltına alındı

MasterChef 3 Eylül’de 5. ve 6. eleme adayları belli oldu: Dokunulmazlığı kim aldı?

Magazin nefes.com.tr

3 saat önce

MasterChef 3 Eylül’de 5. ve 6. eleme adayları belli oldu: Dokunulmazlığı kim ald…

Göztepe'den transferin son gününde orta saha bombası: İmzaya geliyor

Spor nefes.com.tr

3 saat önce

Göztepe'den transferin son gününde orta saha bombası: İmzaya geliyor

İkinci el telefonlarda gözden kaçan tehlike: Başınıza bela olabilir

Gündem nefes.com.tr

3 saat önce

İkinci el telefonlarda gözden kaçan tehlike: Başınıza bela olabilir

IŞİD'li teröristle polis arasında İstanbul'daki çatışmanın görüntüsü ortaya çıktı: İşte dehşet anları!

Gündem nefes.com.tr

3 saat önce

IŞİD'li teröristle polis arasında İstanbul'daki çatışmanın görüntüsü ortaya çıkt…

Ardahan’da köye inen kurt köpeğe saldırdı

Gündem nefes.com.tr

3 saat önce

Ardahan’da köye inen kurt köpeğe saldırdı

Galatasaray'a dudak uçuklatan gelir: Leao'nun parası çıktı

Spor nefes.com.tr

3 saat önce

Galatasaray'a dudak uçuklatan gelir: Leao'nun parası çıktı

Girne'deki gemide can kaybı 12'ye yükseldi

Gündem nefes.com.tr

3 saat önce

Girne'deki gemide can kaybı 12'ye yükseldi

Üvey oğlu bıçaklayarak öldürdü

Dünya nefes.com.tr

4 saat önce

Üvey oğlu bıçaklayarak öldürdü

Depremde hasar görmüştü: Cami ve mescit yeniden hayat buldu

Gündem nefes.com.tr

4 saat önce

Depremde hasar görmüştü: Cami ve mescit yeniden hayat buldu

İstanbul’da “Panel” operasyonunda 31 avukat hakkında gözaltı kararı

Gündem nefes.com.tr

4 saat önce

İstanbul’da “Panel” operasyonunda 31 avukat hakkında gözaltı kararı

Fenerbahçe: 137-Beşiktaş: 130

Spor nefes.com.tr

4 saat önce

Fenerbahçe: 137-Beşiktaş: 130

Fenerbahçe milli yıldız için servet teklif etti!

Spor nefes.com.tr

4 saat önce

Fenerbahçe milli yıldız için servet teklif etti!

Kurtlar Vadisi'nin ikonik sembolüydü: İstenen para dudak uçuklattı

Magazin nefes.com.tr

4 saat önce

Kurtlar Vadisi'nin ikonik sembolüydü: İstenen para dudak uçuklattı

Dolar yeni zirveyi gördü

Ekonomi nefes.com.tr

4 saat önce

Dolar yeni zirveyi gördü