Haber Detayı

Ultra İşlenmiş Gıdalar ve Sigara Arasındaki Korkutan Benzerlik: "Bağımlılık Yapmak Üzere Tasarlanıyorlar"
Güncel dogruhaber.com.tr
03/02/2026 18:33 (2 ay önce)

Ultra İşlenmiş Gıdalar ve Sigara Arasındaki Korkutan Benzerlik: "Bağımlılık Yapmak Üzere Tasarlanıyorlar"

Yeni bir bilimsel çalışma, cips ve asitli içecek gibi ultra işlenmiş gıdaların (UPF), tıpkı tütün ürünleri gibi bağımlılık yaratacak şekilde "mühendislik ürünü" olarak piyasaya sürüldüğünü ortaya koydu.

Gıda Değil, Yüksek Mühendislik Ürünü Haz Kaynakları Harvard, Michigan ve Duke Üniversiteleri’nden uzmanların Milbank Quarterly dergisinde yayımladığı araştırma, gıda endüstrisinin tütün sektöründen mi…

İlgili Sitenin Haberleri