Haber Detayı
Restoran sektörüne hibrit model
Sampi Pide, artan maliyetlere karşı geliştirdiği hibrit şube modeli ile pizza ve pideyi aynı mutfakta 4 dakikada servis ederken, yatırımcıya tek dükkân maliyetiyle iki marka avantajı sunuyor.
Ömer Temür / İSTANBUL - Gıda sektöründe artan işçilik, enerji ve kira giderleri karşısında kâr marjlarının yüzde 5’lere gerilemesi, işletmeleri yeni arayışlara itti.Pide sektörünün köklü isimlerinden …