Haber Detayı
Baharat kokulu geleneksel lezzet: Kahke tarifi
Pekmez, rezene ve susamın eşsiz uyumuyla hazırlanan kahke; aromasıyla fark yaratan, uzun süre tazeliğini koruyan geleneksel bir hamur işi tarifidir. İşte, nefis kahke tarifi...
Ortadoğu ve Güneydoğu Anadolu mutfağının köklü lezzetlerinden biri olan kahke, kendine has baharatlı aroması ve ağızda dağılan dokusuyla klasik kurabiyelerden ayrılır.Özellikle rezene, pekmez ve susam…