Haber Detayı
Hasanpaşa Köfte Tarifi - Hasanpaşa Köfte Malzemeler
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 12 Nisan 2023 Çarşamba günü yayınlanan 129. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Hasanpaşa Köfte tarifi!
Hasanpaşa KöfteMALZEMELERKöfte için;500 gr kıyma1 adet rendelenmiş orta boy soğan3/ 4 su bardağı ekmek kırıntısı ya da galeta unu1 adet yumurta2 diş rendelenmiş sarımsakTuzKarabiber1 tatlı kaşığı yenibahar1 dolu tutam kuru kekikPatates püresi için;1 adet orta boy ya da 3 adet büyük boy patates3 çay kaşığı tuz1/2 muskat rendesi1 çay kaşığı beyaz biber1/2 su bardağı süt1-2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniriSosu için;1 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı domates salçası1,5 su bardağı suÜzeri için;Rendelenmiş kaşar peyniriHasanpaşa Köfte tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Hasanpaşa Köfte yapabilirsiniz.
