Haber Detayı
Güllaç nasıl yapılır? İftarların vazgeçilmezi için tatlı tarifi
Osmanlı mutfağından günümüze uzanan güllaç, Ramazan ayında en çok tercih edilen tatlılar arasında yer alıyor. Sütlü ve hafif yapısıyla öne çıkan bu tatlı, doğru hazırlanırsa diyet yapanların bile favorisi oluyor.
EVDE KLASİK GÜLLAÇ NASIL YAPILIR?Uzmanlara göre güllaç yapımında en önemli nokta, süt sıcaklığının doğru ayarlanması.Çok sıcak süt, tatlının hamurlaşmasına neden oluyor.Malzemeler (6–8 kişilik)10 yapr…