Haber Detayı
Demircinin “bitli helvası” Ramazanda damakları çatlatıyor
On bir ayın sultanı Ramazan’ın gelmesiyle birlikte Manisa’nın Demirci ilçesinde geleneksel Ramazan lezzetlerinden biri olan Susamlı Helva yapımı başladı. Sadece Ramazan ayında üretilen Susamlı Helva vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor.
Demirci’de baba mesleği olan helvacılığı devam ettiren helva ustası İhsan Akgün, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte halk arasında “bitli helva” olarak bilinen Susamlı Helva üretimine başladı.Sadece Ra…