Haber Detayı
Yaşam
turkiyegazetesi.com 23/02/2026 11:32 (3 saat önce)
Bir tanesi bile tok tutuyor! Sahur sofralarının vazgeçilmezi: Tandır Ketesi
Ramazan ayında Erzincan’ın yöresel lezzetlerinden biri olan Tandır Ketesi, tok tutma özelliğiyle sahur sofralarının vazgeçilmezi oldu. Cevizli, yağlı, sade gibi çok çeşidiyle bilinen lezzet, başka illere de gönderiliyor.
Erzincan'ın ve Doğu Anadolu Bölgesinin yöresel lezzetlerinden biri olan Tandır Ketesi, tereyağı, süt, un, tuz ve mayadan hazırlanan hamurdan yapılıyor.Tok tutması dolayısıyla Ramazan ayında sahurlarda…
