Haber Detayı
Ramazan’ın unutulan geleneği ‘Tuz Hakkı’ nedir?
Ramazan ayıyla birlikte yardımlaşma ve nezaket gelenekleri yeniden canlanıyor. "Tuz Hakkı", iftar sofralarında emeği olanlara sunulan manevi bir teşekkür nişanesi olarak bu yıl da gündemde.
İftar sofraları sadece yemeklerin paylaşıldığı alanlar değil, aynı zamanda inceliklerin sergilendiği birer gönül köprüsü.Osmanlı’dan günümüze taşınan "Diş Kirası" kadar meşhur olmasa da, mutfakta ter …