Samsunda 2 ayda 2 bin 986 gıda denetimi, 68 işletmeye ceza

Gökhan İÇKİLLİ / SAMSUN, (DHA) – SAMSUN İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Yılbaşından bugüne kadar yaptığımız 2 bin 986 denetimde mevzuata aykırı hareket eden 68 işletmeye idari para cezası uyguladık dedi.İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı nedeniyle beraber unlu mamuller, ekmek, pide, tatlı, şeker ve şekerli mamuller, ramazan paketleri ve şarküteri ürünlerinin tüketiminde yaşanan artışlar nedeniyle gıda denetimleri bu ürünler üzerinde yoğunlaştırdı.

Atakum ilçesinde bulunan unlu mamuller fırınına denetim düzenledi.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı dolayısıyla toplam 1464 denetim gerçekleştirdi.RAMAZAN AYINDA 2 BİN 986 GIDA DENETİMİSamsunda 2025 yılında 22 bin 478 adet denetim yapıldığını ifade eden İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, 2025 yılında denetim ve kontrollerde ilgili mevzuatlara uygunluğunu kontrol etmek amacıyla 2 bin 460 adet numune alındı. 181 kontrol görevlileriyle birlikte 2026 yılı içerisinde, bugüne kadar 2 bin 986 adet denetim yapıldı.

Bu denetim ve kontrollerde ilgili mevzuatlara uygunluğunu kontrol etmek amacıyla 360 adet numune alındı.

Ramazan ayı ile beraber unlu mamuller, ekmek, pide, tatlı, şeker ve şekerli mamuller, ramazan paketleri ve şarküteri ürünlerinin tüketiminde artışlar yaşanmakta, bu nedenle gıda denetimleri bu ürünler üzerinde yoğunlaştırılmıştır.

Ramazan ayı dolayısıyla da toplam 1464 denetim gerçekleştirilmiştir.

Bu yapılan denetimler sonucunda da uygunsuzluk tespit eden 68 işletmeye de idari para cezası uyguladık.

Denetimlerimiz yıl boyu olduğu gibi Ramazan ayında da devam edecek.

Denetimlerde özellikle Ramazan'ın gelmesiyle beraber bazı ürün gruplarının tüketimi de arttı.

Unlu mamuller, ekmek, pide, şeker, şekerli mamuller, şarküteri ürünleri sıklıkla kullanılmakta ve tüketimi artmış durumda.

Biz bu ürün gruplarına denetimlerimizi yoğunlaştırdık dedi.GIDA GÜVENLİĞİ KIRMIZI ÇİZGİMİZGıda güvenliğinin kırmızı çizgileri olduğunun altını çizen Yılmaz, Ramazan başlamadan önce biz gıda güvenliğini sağlamaya yönelik tedbirler almıştık.

İlçelerimizde ilçe sağlık müdürlüğümüz, ilçe belediyelerimiz veya büyükşehir belediyemizden zabıta ekiplerimizle birlikte il ve ilçe gıda tarım, ilçe tarım orman müdürlüklerimizde görev alan arkadaşlarımızın da katılımıyla Ramazan öncesinde mevzuata ve hijyen şartlarına uygun üretim yapılıp yapılmadığını, il ve ilçe genelinde ki tüm fırınları üretim yerlerinde kontrol etmiştik ve bilgilendirme çalışmaları yapmıştık.

Bugün Ramazan ayının gelmesiyle beraber de bu denetimlerimizi arttırdık.

Gıda güvenliğinin kırmızı çizgimiz olarak kabul ettiğimizi her fırsatta dile getiriyoruz.

Gıda güvenliği kırmızı çizgimiz ve biz tüketici sağlığını tehlikeye atacak hiçbir hususa göz yummuyoruz ve 7 gün 24 saat prensibiyle denetim faaliyetlerimize devam ediyoruz diye konuştu. (DHA)FOTOĞRAFLI