Haber Detayı
Yaşam
yenicaggazetesi.com 05/03/2026 17:31 (1 saat önce)
Protein bombası soya fasulyesi: Faydaları kadar zararları da var
Soya fasulyesi, yüksek protein içeriğiyle kırmızı etin güçlü bir bitkisel alternatifi olarak öne çıkıyor. Kalp sağlığından kemiklere kadar pek çok fayda sağlarken, aşırı tüketimde hormonal etkiler ve alerji riski taşıyor. Çocuklar ölçülü tüketebilir.
Soya fasulyesi, baklagiller familyasına ait, küçük yuvarlak taneli ve genellikle açık sarı renkte bir bitkisel gıdadır.Kökeni Doğu Asya'ya dayanan soya, binlerce yıldır beslenmenin temel taşlarından b…
