Haber Detayı
Bugün iftar için ne pişirsem diyenlere: Günlük iftar menüsü (7 Mart 2026)
İftar yemeğine ne pişirsem? diyenler için sıcacık yayla çorbasıyla açılan bu zengin sofra, ana yemekte çıtır çıtır hamuru ve tam kıvamında iç harcıyla iştah açan ev yapımı kıymalı pide ile tam bir ziyafet sunuyor. Sofranıza nar tanelerinin mayhoşluğuyla ferahlık katacak Brüksel lahanası salatası, havuç tarator ve sebzelerin lezzetiyle zenginleşen pratik mantar sote, bu doyurucu menüyü hafifleterek tamamlıyor. Galeta unlu kekinin şerbetle buluştuğu ve üzerindeki ipek gibi kremasıyla enfes Kıbrıs tatlısı bu keyifli iftar sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve videolu anlatımlarıyla adım adım yapılış aşamaları...
Menüde neler var?Yayla çorbasıKıymalı pideHavuç taratorMantar soteNarlı Brüksel salataKıbrıs tatlısıYAYLA ÇORBASIPirinç, yoğurt ve yumurtayla hazırlanan bu nefis çorba, yumuşacık içimiyle ana yemeklerden önce severek tüketiliyor.
Evde bulunan birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz yayla çorbası, sofralara sıcacık bir başlangıç seçeneği sunuyor.
Yayla çorbası tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE KIYMALI PİDEPide en sevdiğimiz ve en bizden lezzetlerin başında geliyor.
Memleketimizin dört bir yanında birbirinden nefis pideler yapılıyor.
Bölgeye göre kimi peynirli, kimi sebzeli, kimi de tahinli pide yapıyor ama çıtır çıtır bir kıymalı pidenin yerini çok az şey tutuyor.
Kıymalı pide tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE HAVUÇ TARATORSadece birkaç malzemeyle yapılan havuç tarator, narince kavrulan havuçların yoğurtla buluşturularak hazırlandığı leziz bir meze çeşididir.
Havuç tarator tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE MANTAR SOTESofralara hem pratik hem de oldukça doyurucu bir alternatif sunan mantar sote, sebzelerin kendi suyuyla pişerek kazandığı yoğun aromasıyla ana yemeklerin yanına en çok yakışan eşlikçilerden biri oluyor.
Mantar sote tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE NARLI BRÜKSEL SALATAKış mevsiminin en sağlıklı sebzelerinden biri olan Brüksel lahanası, nar tanelerinin mayhoşluğu ve süzme yoğurdun lezzetiyle birleşerek sofralara enfes bir seçenek sunuyor.
Narlı Brüksel salata tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE KIBRIS TATLISIKıbrıs tatlısı, şerbetli ve sütlü tatlıların lezzetini tek bir tabakta buluşturarak sofralara enfes bir lezzet sunuyor.
Galeta unu ve cevizle pişen keki, şerbetle buluştuğunda tam kıvamında yumuşarken, üzerine yayılan ipek gibi kreması ise nefis bir tat katıyor.
Kıbrıs tatlısı tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (7 Mart 2026) MENÜYÜ GÖRÜNTÜLE
