Kayserili Pasta Şefi Sema Bayram, Yunanistan'dan altın madalyayla döndü

Kayserili pasta şefi Sema Bayram, Yunanistan'da düzenlenen Southern Europa Culinary Challenge 2026 yarışmasında büyük bir başarıya imza attı.

Uluslararası bir yarışmaya, Asya kültüründen ilham alarak tasarladığı pastasıyla ilk kez katılan Bayram, altın madalya kazanarak hem Kayseri'yi hem de Türkiye'yi gururlandırdı.Başarısıyla Kayseri'ye dönen Bayram, Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir tarafından plaketle ödüllendirildi.

Sema Bayram, yaşadığı ödül sevincini şu sözlerle paylaştı: "12 yıldır pastacılık yapıyorum.

Çeşitli zamanlarda İstanbul, Ankara, Bolu gibi illerde katıldığım yarışmalar oldu.

Oralarda da madalyalarım var ödüllerim var.

İlk yurt dışı deneyimim oldu bu.

İlk defa uluslararası bir yarışmaya katıldım.

Kutlama pastası kategorisinde katıldım.

Güzel bir eser çalıştım.

Yaklaşık 20 gün kadar sürdü.Zorlu bir süreçti hem heyecanlı hem çok gerçekten nasıl bir şeyle karşılaşacağımı bilmediğim için.

Çünkü ilk Avrupa deneyimimiz olacak, uluslararası deneyiminiz olacak.

Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi aracılığıyla böyle bir yarışmaya katıldık.

Çok eğlenceliydi, inanılmaz keyif aldık.

Güzel de bir ödülle döndük"Odatv.com