Haber Detayı
Birçok kişi bu hatayı yapıyor: İşte domatesin tadını yok eden alışkanlık
Sebzeleri doğrudan buzdolabına koymak alışılmış bir davranış olsa da uzmanlar özellikle domates konusunda dikkatli olunması gerektiğini söylüyor. Çünkü yanlış saklama koşulları, domatesin hem dokusunu hem de karakteristik aromasını kısa sürede kaybetmesine neden olabiliyor.
Çoğu kişi domatesleri tazeliğini koruması için buzdolabına yerleştirse de bu yöntem aslında ürünün kalitesini olumsuz etkileyebiliyor.Uzmanlara göre düşük sıcaklık, domatesin doğal olgunlaşma sürecini…