Yenicaggazetesi

Ekonomigazetesi

Haber Detayı

Kış gelmeden hazırlayın: Büyükannelerin yöntemiyle kuru tarhana tarifi

Gündem

cumhuriyet.com.tr
24/08/2026 11:30 (2 saat önce)

Kış gelmeden hazırlayın: Büyükannelerin yöntemiyle kuru tarhana tarifi

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden kuru tarhana, yaz aylarında hazırlanıp kış boyunca sofralarda yerini alıyor. Domates, biber, yoğurt ve un gibi temel malzemelerle hazırlanan tarhana hamuru mayalandırılıp kurutularak uzun süre saklanabiliyor. İşte evde kuru tarhana yapımının püf noktaları ve aşama aşama tarifi.

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden kuru tarhana, yaz aylarında hazırlanıp kış boyunca sofralarda yerini alıyor. Domates, biber, yoğurt ve un gibi temel malzemelerle hazırlanan tarhana hamuru ma…

Orijinal habere git

Güncel Haberler

İlgili Sitenin Haberleri

Bahçeli'nin basın danışmanı Yıldıray Çiçek yazılarına 'ara' verdi

Siyaset cumhuriyet.com.tr

10 dakika önce

Bahçeli'nin basın danışmanı Yıldıray Çiçek yazılarına 'ara' verdi

Son Dakika... Kuriş soruşturmasında yeni gelişme: İdris Naim Şahin'in 2 aracı daha incelemede

Gündem cumhuriyet.com.tr

11 dakika önce

Son Dakika... Kuriş soruşturmasında yeni gelişme: İdris Naim Şahin'in 2 aracı da…

Tokat’ta sağlık emekçilerinden ‘çalışma yükü’ tepkisi: Bakanlık hastanenin ihtiyaçlarını gidermiyor

Sağlık cumhuriyet.com.tr

13 dakika önce

Tokat’ta sağlık emekçilerinden ‘çalışma yükü’ tepkisi: Bakanlık hastanenin ihtiy…

Fast işlem limiti ne kadar oldu? 2026 FAST ile en fazla ne kadar para gönderiliyor?

Ekonomi cumhuriyet.com.tr

19 dakika önce

Fast işlem limiti ne kadar oldu? 2026 FAST ile en fazla ne kadar para gönderiliy…

e-YDS 2026/9 sonuçları açıklandı mı? e-YDS 2026/9 sonuçları nereden ve nasıl öğrenilir?

Eğitim cumhuriyet.com.tr

22 dakika önce

e-YDS 2026/9 sonuçları açıklandı mı? e-YDS 2026/9 sonuçları nereden ve nasıl öğr…

Mardin'deki silahlı kavgada kuzenini öldürmüştü: Tutuklandı

Gündem cumhuriyet.com.tr

27 dakika önce

Mardin'deki silahlı kavgada kuzenini öldürmüştü: Tutuklandı

Doruk Madencilik işçileri Yıldızlar SSS Holding önünde: 'Niye ezilen hep işçi, madenci oluyor?'

Gündem cumhuriyet.com.tr

29 dakika önce

Doruk Madencilik işçileri Yıldızlar SSS Holding önünde: 'Niye ezilen hep işçi, m…

İŞKUR TYP başvuruları başladı mı? 2026 İŞKUR TYP personel alımı başvuruları nereden, nasıl yapılır?

Gündem cumhuriyet.com.tr

30 dakika önce

İŞKUR TYP başvuruları başladı mı? 2026 İŞKUR TYP personel alımı başvuruları nere…

Google reklamlarında 'Fatih Karahan' tuzağı... Dolandırıcılar Merkez Bankası üzerinden yurttaşı hedef alıyor!

Gündem cumhuriyet.com.tr

31 dakika önce

Google reklamlarında 'Fatih Karahan' tuzağı... Dolandırıcılar Merkez Bankası üze…

Brad Pitt'e kızı Vivienne'den yasal ihtarname: Soyadını bırakmak için resmi süreç başladı

Magazin cumhuriyet.com.tr

34 dakika önce

Brad Pitt'e kızı Vivienne'den yasal ihtarname: Soyadını bırakmak için resmi süre…

Esenyurt seçim anketi sonuçları: Zirvede hangi parti var?

Gündem cumhuriyet.com.tr

35 dakika önce

Esenyurt seçim anketi sonuçları: Zirvede hangi parti var?

OpenAI yöneticisinden kiritk 'yapay zeka' uyarısı: 'Yeni bir döneme giriyoruz'

Teknoloji cumhuriyet.com.tr

38 dakika önce

OpenAI yöneticisinden kiritk 'yapay zeka' uyarısı: 'Yeni bir döneme giriyoruz'

İzmir'de orman yangını: Ekiplerin müdahalesi sürüyor

Gündem cumhuriyet.com.tr

41 dakika önce

İzmir'de orman yangını: Ekiplerin müdahalesi sürüyor

2026 KPSS sınav giriş belgeleri yayımlandı mı? KPSS sınav giriş yerleri nereden öğrenilir?

Eğitim cumhuriyet.com.tr

43 dakika önce

2026 KPSS sınav giriş belgeleri yayımlandı mı? KPSS sınav giriş yerleri nereden …

Hayden Panettiere’nin annesinden şüpheli ölüm açıklaması: 'İfade boşluklarla dolu'

Magazin cumhuriyet.com.tr

56 dakika önce

Hayden Panettiere’nin annesinden şüpheli ölüm açıklaması: 'İfade boşluklarla dol…

Gümüşlük'te 'Kıyılar Halkındır' eylemi 9'uncu haftasında

Gündem cumhuriyet.com.tr

56 dakika önce

Gümüşlük'te 'Kıyılar Halkındır' eylemi 9'uncu haftasında

Denizde 3 kardeşin cesedi bulunmuştu... Darıca'daki sır ölümde 2 ihtimal

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Denizde 3 kardeşin cesedi bulunmuştu... Darıca'daki sır ölümde 2 ihtimal

Esenyurt'ta 'zula' evine operasyon: 7 kilo 470 gram uyuşturucu ele geçirildi

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Esenyurt'ta 'zula' evine operasyon: 7 kilo 470 gram uyuşturucu ele geçirildi

'Mazlum Abdi Suriye’de yeni parti kurmaya hazırlanıyor...' 'Kürt milliyetçiliği ve 'eşbaşkanlık' rafa mı kalkıyor?

Dünya cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

'Mazlum Abdi Suriye’de yeni parti kurmaya hazırlanıyor...' 'Kürt milliyetçiliği …

Attığı 2 golle karşılaşmaya damga vurmuştu: Mohamed Salah Avrupa'da gündem oldu

Spor cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Attığı 2 golle karşılaşmaya damga vurmuştu: Mohamed Salah Avrupa'da gündem oldu

O anlar kamerada: Zeytinburnu'nda taksiciler arasında yumruklu kavga!

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

O anlar kamerada: Zeytinburnu'nda taksiciler arasında yumruklu kavga!

Özgür Özel'den Mevlit Kandili mesajı

Siyaset cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Özgür Özel'den Mevlit Kandili mesajı

Çorum'da vahşet: Tartıştığı kişiyi pompalı tüfekle sırtından vurdu

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Çorum'da vahşet: Tartıştığı kişiyi pompalı tüfekle sırtından vurdu

Menajerlik şirketine 'haksız komisyon' davası: Oyuncu Ecem Erkek yargıya başvurdu

Magazin cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Menajerlik şirketine 'haksız komisyon' davası: Oyuncu Ecem Erkek yargıya başvurd…

İstanbul'da mühendisin acı sonu: Çatının altında kaldı, hayatını kaybetti

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

İstanbul'da mühendisin acı sonu: Çatının altında kaldı, hayatını kaybetti

Beşiktaş maçının ardından Nihat Kahveci'den çok sert hakem tepkisi

Spor cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Beşiktaş maçının ardından Nihat Kahveci'den çok sert hakem tepkisi

İstanbul'da toplu taşımada turistlere yankesicilik: 26 kişi adliyede

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

İstanbul'da toplu taşımada turistlere yankesicilik: 26 kişi adliyede

Kütahya'da tarlada yangın: 5 dekar alan zarar gördü

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Kütahya'da tarlada yangın: 5 dekar alan zarar gördü

Eskişehir'de uyuşturucu operasyonu: 9 şüpheli adliyede

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Eskişehir'de uyuşturucu operasyonu: 9 şüpheli adliyede

Goldman Sachs'tan yeni dolar/TL tahmini: 12 aylık hedefte dev yükseliş

Ekonomi cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Goldman Sachs'tan yeni dolar/TL tahmini: 12 aylık hedefte dev yükseliş

Şişli’de üvey ablasıyla birlikte annesini darbedip şikayetçi oldular

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Şişli’de üvey ablasıyla birlikte annesini darbedip şikayetçi oldular

Konya Bilim Festivali binlerce kişiyi ağırladı: Gökyüzü ve bilim tutkunları Konya'da buluştu

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Konya Bilim Festivali binlerce kişiyi ağırladı: Gökyüzü ve bilim tutkunları Kony…

Çıtır hamur ve baharatın enfes uyumu: Pani puri tarifi

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Çıtır hamur ve baharatın enfes uyumu: Pani puri tarifi

Sakarya'da erkek vahşeti... Boşanma aşamasındaki eşine ateş açıp yaralamıştı: Tutuklandı

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Sakarya'da erkek vahşeti... Boşanma aşamasındaki eşine ateş açıp yaralamıştı: Tu…

Şarkıcı Hamiyet hastanelik oldu: Kalp spazmı geçiren sanatçı anjiyoya alındı

Magazin cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Şarkıcı Hamiyet hastanelik oldu: Kalp spazmı geçiren sanatçı anjiyoya alındı

Kayseri’nin tahinli ve pekmezli meşhur lezzeti: Nevzine tatlısı tarifi

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Kayseri’nin tahinli ve pekmezli meşhur lezzeti: Nevzine tatlısı tarifi

Kırıkhan'da inşaat malzemeleri satan iş yerinde korkutan yangın!

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Kırıkhan'da inşaat malzemeleri satan iş yerinde korkutan yangın!

Emeklilerden direnen madencilere tam destek: 'Hakkını isteyen madenci neden polis barikatıyla karşılaşıyor?'

Ekonomi cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Emeklilerden direnen madencilere tam destek: 'Hakkını isteyen madenci neden poli…

Antalya'da fuhuş operasyonu: 5 kişi yakalandı, 14 kadın kurtarıldı

Gündem cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Antalya'da fuhuş operasyonu: 5 kişi yakalandı, 14 kadın kurtarıldı

Süper Lig Gol Krallığı (2. hafta): Gol kralı kim, zirvede hangi futbolcu var?

Spor cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Süper Lig Gol Krallığı (2. hafta): Gol kralı kim, zirvede hangi futbolcu var?

Kani Torun: Demirtaş ‘Devletin en üst görevleri neyse hedefim artık bu’ dedi

Gündem cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Kani Torun: Demirtaş ‘Devletin en üst görevleri neyse hedefim artık bu’ dedi

Marmaris'te yıldızlar geçidi: Aynı gecede Tarkan ve Kenan Doğulu sahne alacak

Gündem cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Marmaris'te yıldızlar geçidi: Aynı gecede Tarkan ve Kenan Doğulu sahne alacak

Taşacak Bu Deniz yeni sezon ne zaman başlayacak? Taşacak Bu Deniz yeni sezon tarihi belli oldu mu?

Magazin cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Taşacak Bu Deniz yeni sezon ne zaman başlayacak? Taşacak Bu Deniz yeni sezon tar…

İBB'nin Doğa Kampı sona erdi: 8 bin çocuk katıldı

Gündem cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

İBB'nin Doğa Kampı sona erdi: 8 bin çocuk katıldı

ABD’den İran’a 'ekonomik hesaplaşma' tehdidi: Kimler risk altında? Türkiye de listede...

Dünya cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

ABD’den İran’a 'ekonomik hesaplaşma' tehdidi: Kimler risk altında? Türkiye de li…

Justin Bieber ve Hailey Bieber çiftinin oğlu Jack Blues iki yaşına girdi

Magazin cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Justin Bieber ve Hailey Bieber çiftinin oğlu Jack Blues iki yaşına girdi

2026 MEB okullara temizlik görevlisi alımı ne zaman? MEB okullara temizlik görevlisi alımı başvuruları nereden ve nasıl yapılır?

Gündem cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

2026 MEB okullara temizlik görevlisi alımı ne zaman? MEB okullara temizlik görev…

Hırsızlık suçundan aranıyorlardı: 2 firari hükümlü Divriği'de yakalandı

Gündem cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Hırsızlık suçundan aranıyorlardı: 2 firari hükümlü Divriği'de yakalandı

İmamoğlu’ndan Silivri’deki yeni duruşma salonuna tepki: 'Adalet yukarıdan bakmaz'

Gündem cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

İmamoğlu’ndan Silivri’deki yeni duruşma salonuna tepki: 'Adalet yukarıdan bakmaz…

Leyleklerin binlerce kilometrelik göçü başlıyor: Yolculuk Afrika'ya

Gündem cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Leyleklerin binlerce kilometrelik göçü başlıyor: Yolculuk Afrika'ya