Haber Detayı
Kışın altın değerinde: Kurutulmuş halinin fiyatı 3 bin 500 liraya çıktı
Eskişehir’de aktarlarda satışa sunulan kurutulmuş bamya, sağlık faydalarıyla olduğu kadar fiyatıyla da dikkat çekiyor. Kış aylarında kurutulmuş olarak satışa sunulan bamyanın kilosu yaklaşık 3 bin 500 liraya kadar yükseldi.
Yaz aylarında taze şekilde tüketilen bamya, kışın kurutulmuş olarak satılıyor.Eskişehir’de aktarlık yapan Koray Özkılıç, kış aylarında kurutulmuş olarak satışa sunulan bamyanın kilosunun yaklaşık 3 bin 500 TL’ye çıktığını açıkladı.
Yaz aylarında taze tüketilen bamya, kışın şifa kaynağı olarak rağbet görüyor.ADETA ŞİFA DEPOSUÖzkılıç, çiçek bamya olarak da bilinen altın bamyanın eylül ayında toplandığını belirterek, “Bamya narin bir bitkidir.
Sabahın erken saatlerinde toplanıp, öğlen sıcağı çıkmadan ipe dizilmesi gerekir.
Küçük çiçek halinde toplandığında kalite artar” dedi.Bamyanın sağlık açısından birçok faydası bulunduğunu ifade eden Özkılıç, “Yağ çözücü, zayıflatıcı, prostat için yararlı, kabızlığı önleyici etkileri vardır.
Bağırsakları çalıştırarak koliti engeller.
Bamya işçiliği zor olduğu için fiyatlar da yükseliyor” diye konuştu.
