Sondakika Haberler Sabah Foreks Cumhuriyet Getmidas Gzt Sporx Cnnturk Sozcu Yeniakit Halktv Tgrthaber Yenicaggazetesi Hurriyet Ntv Star Fotomac Haber7 Tv100 Nefes İnternethaber Yeniasir Mynet Birgun Takvim Aksam Dunya Odatv Cgtnturk Haberglobal Ahaber Trthaber Aydinlik Diken F5haber Aspor Ekonomigazetesi Gercekgundem Ntvspor

Haber Detayı

Evliya Çelebi'nin bile dikkatini çekmiş, suyu ekip tuz biçiyorlar: Üç bin yıllık gelenek
Gündem gzt.com
24/08/2026 12:36 (1 saat önce)

Evliya Çelebi'nin bile dikkatini çekmiş, suyu ekip tuz biçiyorlar: Üç bin yıllık gelenek

Erzincan'ın Kemah İlçesinde yaklaşık üç bin yıldır sürdürülen geleneksel tuz üretimi, yaz sıcağında yeniden hareketleniyor. Yer altından çıkarılan tuzlu su, yüzlerce havuza doldurularak güneşin altında buharlaştırılıyor ve geride kristal tuz kalıyor. Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesi'nde övgüyle bahsettiği, 460 yıl öncesine dayanan tarihi tuz ocağında üretilen Kemah tuzu, bugün Türkiye'nin birçok şehrindeki sofralara ulaştırılıyor.

Erzincan'ın Kemah İlçesinde yaklaşık üç bin yıldır sürdürülen geleneksel tuz üretimi, yaz sıcağında yeniden hareketleniyor. Yer altından çıkarılan tuzlu su, yüzlerce havuza doldurularak güneşin a…
#erzincan #kemah #tarihi tuz ocağı
Orijinal habere git

Güncel Haberler

İlgili Sitenin Haberleri