Haber Detayı
Baklagilleri daha kolay sindirmenin püf noktası: Bu yöntem gaz sorununu azaltıyor
Baklagillerin gaz yapmasını azaltan yöntemler yeniden gündeme geldi. Uzmanlar, doğru ıslatma ve su değiştirme işlemiyle nohut, kuru fasulye ve mercimek gibi ürünlerin daha kolay sindirilebildiğini belirtiyor.
Kuru fasulye, nohut, mercimek ve barbunya gibi baklagillerin neden gaz yaptığı ve bu etkinin nasıl azaltılabileceği yeniden gündeme geldi.Uzmanlara göre doğru ıslatma yöntemi, hem sindirimi kolaylaştı…