Haber Detayı
Perohi mantısı tarifi: Masterchef Perohi mantısı...
Hem doyurucu hem de pratik olan Perohi, mantı severler için farklı bir alternatif... İşte Perohi tarifi!
Karadeniz mutfağının en özel hamur işlerinden biri olan Perohi mantısı, incecik açılan hamurun içine lor peyniri, patates veya kıyma harcı eklenerek hazırlanır.Kaynatıldıktan sonra üzerine kızdırılmış…