Haber Detayı
Yaşam
yenicaggazetesi.com 26/03/2026 12:28 (1 saat önce)
Meğer her gün çöpe atıyormuşuz: Kolajenin en güçlü kaynağı ortaya çıktı
Yıllardır sağlıklı cilt ve güçlü eklemler denildiğinde akla ilk gelen besinler arasında kemik suyu ve tavuk derisi yer alıyordu. Son bilimsel değerlendirmeler, bu alışılmış kaynakların yerini alabilecek çok daha pratik ve göz ardı edilen bir alternatifi gündeme taşıdı; yumurta kabuğu zarı.
Güzellik ve sağlık alanında önemli bir yere sahip olan kolajen; cildin elastikiyetini koruyan, saçları güçlendiren ve eklem sağlığını destekleyen temel bir protein olarak biliniyor.Bu nedenle pek çok …
