Haber Detayı
Pavlova ile bahar sofralarına şölen gibi bir dokunuş
Dışı kıtır, içi marshmallow gibi yumuşak… Üzerinde baharatlı şarapla pişmiş vişneler. Bu pavlova, klasik bir tatlıdan çok daha fazlası.
Pavlova, ilk bakışta kırılgan görünen ama aslında çok güçlü bir tatlı.Doğru teknikle yapıldığında dışı incecik bir kabuk, içi ise bulut gibi yumuşak kalıyor.Bu versiyon ise işi biraz ileri taşıyor.Viş…