Haber Detayı
Mor ube'nin tatlı istilası
Filipinler’in parlak mor kökü ube, tatlılardan kokteyllere uzanan çok yönlülüğü ve doğal kremamsı dokusuyla global mutfaklarda hızla yaygınlaşıyor.
Son birkaç yılda, özellikle bubble tea ve butik tatlı dükkanlarında, göz alıcı mor bir tatlı malzemesi dikkat çekmeye başladı.Adı ube.Bu Filipinler kökenli mor renkli tatlı patates, hem rengi hem de k…