Sabah Yenicaggazetesi Haber7 Nefes Gazetebirlik Cumhuriyet Turkiyegazetesi İscihaber Cnnturk Turkgun Haberglobal Tv100 Fotomac Dogruhaber Aydinlik Odatv Aspor Ahaber Tgrthaber İnternethaber Takvim Ekonomim Dunya F5haber Hurriyet Yeniasir Manisamansetgazetesi Medyatava Ulusal Gercekgundem Haberet Haber3 Bbnhaber Artigercek Haberturk Kontraspor Kesinkarar Ekonomigazetesi Ntv Chip

Haber Detayı

Yok olma tehlikesine karşı lezzet kalkanı: Erzincan lezzetleri tescillendi
Gündem yenicaggazetesi.com
03/04/2026 12:06 (1 gün önce)

Yok olma tehlikesine karşı lezzet kalkanı: Erzincan lezzetleri tescillendi

Erzincan’ın geleneksel tulum peyniri ve dünyada eşi olmayan Cimin üzümü, yok olma tehlikesi altındaki gıdaları koruyan uluslararası Slow Food hareketinin Ark of Taste listesine kabul edilerek dünya gastronomi mirasına eklendi.

Uluslararası Slow Food Topluluğu, 1986 yılında İtalya'da Carlo Petrini ve arkadaşları tarafından, endüstriyel gıda üretimine, hızlı yaşama ve yerel mutfak kültürlerinin yok olmasına karşı bir tepki ol…
#Erzincan' #üzüm #Peynir #lezzet
Orijinal habere git

Güncel Haberler

İlgili Sitenin Haberleri