Haber Detayı
Akdeniz mutfağı ile bilişsel gerilemeyi yavaşlatmak mümkün
Dünya Alzheimer Farkındalık Ayı kapsamında uzmanlar, beyin sağlığını korumanın yollarına dikkat çekiyor. Uzmanlara göre, antioksidanlar, vitaminler ve sağlıklı yağlar beyin fonksiyonlarını destekleyerek Alzheimer riskini azaltmada etkili olabiliyor.
Harvard ve MIT destekli araştırmalara göre Akdeniz tipi beslenme, genetik risk taşıyan bireylerde bile Alzheimer gelişimini yavaşlatıyor.Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Pirçek, 'Antioksidan, vitamin ve…