Haber Detayı
Bal üretiminde yeni dönem: Artık sahte bal yemeyeceğiz
Bal üretiminde yeni dönem başlıyor. Balda sahtecilikle mücadelede yeni döneme giriliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’nde değişiklik taslağı, denetim anlayışını kökten değiştiriyor.
Artık sahte bal yemeyeceğiz.Sahte bal üretimine karşı kontrol, nihai üründen üretim aşamasına kaydırılarak kaynağında müdahale dönemi başlıyor.Taslağa göre bal üretiminde kullanılan temel petekler ilk…