Haber Detayı

Balon gibi kabaran pişi yapmanın sırrı: Üsküplü göçmenler böyle pişiriyor
Gündem f5haber.com
24/08/2026 19:43 (1 saat önce)

Balon gibi kabaran pişi yapmanın sırrı: Üsküplü göçmenler böyle pişiriyor

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi pişiyi balon gibi kabartmanın sırrı hamurun hazırlanışında saklı. Üsküplü göçmenlerin Balkan mutfağında uyguladığı yöntemle hazırlanan pişi, doğru mayalama ve kızartma tekniği sayesinde hem kabarıyor hem de fazla yağ çekmeden yumuşacık oluyor.

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi pişiyi balon gibi kabartmanın sırrı hamurun hazırlanışında saklı. Üsküplü göçmenlerin Balkan mutfağında uyguladığı yöntemle hazırlanan pişi, doğru mayalama ve kızart…

Güncel Haberler

İlgili Sitenin Haberleri