Haber Detayı
Yaprağı üzümden daha çok kazandırıyor
Manisa’nın Alaşehir ilçesinde üzüm hasadı öncesi toplanan asma yaprakları, üreticiler için önemli bir gelir kapısına dönüştü. Kilosu bazı üzüm çeşitlerini geride bırakan yaprak, çiftçiye peşin ödeme imkânı sunarak ekonomik rahatlama sağlıyor.
Manisa’nın dünyaca ünlü Sultaniye üzümünün yetiştirildiği Alaşehir’de, üzüm hasadı başlamadan önce yapılan asma yaprağı toplama çalışmaları üreticiler için dikkat çeken bir ekonomik kaynak haline geldi.
Sabahın erken saatlerinde bağlara giren çiftçiler, topladıkları yaprakları belirlenen alım noktalarına getirerek günlük ihtiyaçlarını karşılayacak gelir elde ediyor.Bağlardan özenle toplanan yapraklar, kelter ve bez çuvallar içinde alım merkezlerine ulaştırılıyor.
Burada kasalara yerleştirilen ürünler, doğrudan alıcılara teslim edilerek aynı gün içinde nakit karşılığını buluyor.FİYATLAR ÜZÜMÜ GERİDE BIRAKTIBölgede yaprak alımı yapan Aydın Çakır, sezonun hareketli başladığını ve fiyatların üretici açısından memnuniyet yarattığını belirtti.
Çakır, Süperior üzüm yaprağının kilogramını 80 TL’den, Sultaniye asma yaprağını ise 120 TL’den satın aldıklarını ifade etti.Çakır, mevcut tabloyu değerlendirerek, “Şu anda yaprak fiyatı üzümün üzerinde seyrediyor.
Sultaniye kuru üzüm piyasada ortalama 90 TL civarında işlem görürken, yaprak 120 TL’ye kadar alıcı buluyor” dedi.ÇİFTÇİYE PEŞİN GELİR DESTEĞİAsma yaprağı, üreticiler için yalnızca ek gelir değil, aynı zamanda hasat öncesi önemli bir finansal destek anlamı taşıyor.
Çiftçiler, bağ bakımlarını sürdürürken aynı zamanda günlük harcamalarını karşılamak için yaprak satışına yöneliyor.Üreticiler, elde ettikleri geliri çoğunlukla aynı gün içinde kullanabildiklerini, bunun da özellikle sezon öncesi ekonomik rahatlama sağladığını ifade ediyor.“YAPRAKBANK” SİSTEMİYLE HIZLI ÖDEMEBölge halkı tarafından “Yaprakbank” olarak adlandırılan alım sistemi, üretici ile alıcıyı doğrudan buluşturuyor.
Bu sistem sayesinde yaprak teslimi yapan çiftçiler, beklemeden peşin ödeme alarak evlerine dönebiliyor.İÇ PİYASA VE İHRACATA KATKIAlaşehir’in coğrafi işaretli asma yaprağı; ince yapısı, ipeksi dokusu, damarsız görünümü ve lezzetiyle hem iç pazarda hem de dış pazarda yoğun talep görüyor.
Taze ve salamura olarak değerlendirilen ürün, özellikle yurt dışına salamura formunda ihraç edilerek bölge ekonomisine katkı sağlıyor.BAĞLARDA DİKKAT UYARISIYetkililer ve alım yapanlar, yaprak toplama sürecinde üzümlerin zarar görmemesi gerektiğine dikkat çekiyor.
Üreticilerin hem verimi korumak hem de ekonomik kazancı sürdürülebilir kılmak için özenli davranması gerektiği vurgulanıyor.
