Haber Detayı
Ekonomi
haberler.com 03/05/2026 11:12 (19 saat önce)
Devrekani mantısı, Türkiye genelinden talep görüyor
Ocak ateşinde tepside kızartıldıktan sonra üzerine tavuk suyu eklenerek pişirilen Devrekani mantısı, bulgurlu başta olmak üzere patatesli ve kıymalı olarak yapılıp kadın kooperatifi aracılığıyla yurdun dört bir yanına gönderiliyor - Devrekani Girişimci Kadınlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Neslihan Açar: - "Diğerlerinden farkı kızartılarak yapılması. Bu, ayrı bir tat veriyor"
Kastamonu'da pişirme şekli dolayısıyla diğer mantılardan ayrılan Devrekani mantısı, kadın kooperatifi üyeleri tarafından yapılarak Türkiye'nin farklı bölgelerine gönderiliyor.Tepside kızartıldıktan so…
