Haber Detayı
Yaşam
gazetebirlik.com 11/05/2026 12:12 (1 gün önce)
Sivas’ın bereketli topraklarında hasat zamanı: Doğanın şifası tezgahlarda yerini aldı
Sivas ve çevresinde bahar mevsiminin müjdecisi olarak kabul edilen madımak, karların erimesiyle birlikte doğada kendiliğinden boy göstermeye başladı. Bölge halkı için hem bir geçim kaynağı hem de geleneksel bir lezzet şöleni olan madımak hasadı, bu yıl da büyük bir titizlikle yürütülüyor.
Baharın gelişiyle birlikte Sivas meralarında hummalı bir çalışma başladı; türkülere konu olan madımak, zahmetli bir toplama sürecinin ardından sofralara ulaşmak üzere pazara indi.Sivas ve çevresinde b…
