Haber Detayı
Adıyaman’ın gözdesi! Haşlama değil, tavada pişen içli köfte tarifi
Adıyaman’ın meşhur tavada içli köftesi, çıtır dışı ve lezzetli iç harcıyla sofraların vazgeçilmez tatlarından biri olarak öne çıkıyor.
Adıyaman mutfağının en sevilen tatlarından biri olan tavada içli köfte, haşlama yerine yağda kızartılmasıyla diğerlerinden ayrılıyor.Dışı çıtır, içi ise bol lezzetli olan bu özel tarif, hem günlük sof…