Haber Detayı
Mıhlama ve kuymak farkı nedir?
Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan mıhlama ve kuymak, sık sık birbirine karıştırılıyor. Peki, Mıhlama ve kuymak farkı nedir?
Türk mutfağında özellikle Karadeniz bölgesiyle özdeşleşen mıhlama ve kuymak, sofraların baş tacı olmuş yöresel tatlardır.Pek çok kişi bu iki lezzeti aynı görse de aslında yapılışında ve kullanılan mal…