Haber Detayı
Gündem
sozcu.com.tr 25/08/2026 10:32 (1 saat önce)
Türkiye'de sadece tek bir ilçede yetişiyor: Suyu ekip tuz biçiyorlar
Osmanlı’dan günümüze ulaşan ve Evliya Çelebi'nin eserlerine konu olan tarihi mucize, kavurucu yaz sıcaklarında rekor berekete ulaştı. Yerin 100 metre altından çıkan suyu adeta eken Türkiye'de tek olan dev cam sera sistemiyle kristalleştirip toplayan bu tesis, gıdaların ömrünü uzatan özel yapısıyla kapış kapış satılıyor.
Erzincan’ın Kemah ilçesine bağlı Kömür köyünde yer alan tarihi tuz ocağı, kavurucu yaz sıcaklarında en bereketli günlerini yaşıyor. Osmanlı döneminden bu yana kesintisiz üretimin sürdüğü ve Evliya Çel…
