Haber Detayı

Ağustos ayında 10 metre kar: Yörüklerin doğal buzdolabında peynirler böyle saklanıyor
Gündem haberglobal.com
25/08/2026 11:53 (1 saat önce)

Ağustos ayında 10 metre kar: Yörüklerin doğal buzdolabında peynirler böyle saklanıyor

Antalya’nın Akseki ilçesinde Yörükler, yüzyıllardır sürdürülen geleneksel yöntemle peynirlerini saklıyor. Yaklaşık 1900 metre rakımlı Çimi Yaylası’nda hayvancılıkla uğraşan Yörükler, yaz aylarında ürettikleri süt ürünlerini 30 ila 50 metre derinliğindeki kar obruklarına indiriyor.

Antalya’nın Akseki ilçesinde Yörükler, yüzyıllardır sürdürülen geleneksel yöntemle peynirlerini saklıyor. Yaklaşık 1900 metre rakımlı Çimi Yaylası’nda hayvancılıkla uğraşan Yörükler, yaz aylarında üre…

Güncel Haberler

İlgili Sitenin Haberleri