Sondakika Haberler Sabah Foreks Getmidas Gzt Cnnturk Sozcu Cumhuriyet Tgrthaber Halktv Ntv Yenicaggazetesi Star Yeniasir Yeniakit Hurriyet Tv100 Mynet Fotomac Haber7 İnternethaber Takvim Nefes Haberglobal Ahaber Birgun Trthaber Odatv Dunya Konhaber Diken Cgtnturk Ekonomigazetesi Aydinlik Shiftdelete Gazetevatan F5haber Euronews Gercekgundem

Haber Detayı

Antalya’da asırlık sır! Buzdolabını unuttular: Üretip 30 metre derinlikte saklıyorlar
Gündem gazetevatan.com
25/08/2026 11:50 (2 saat önce)

Antalya’da asırlık sır! Buzdolabını unuttular: Üretip 30 metre derinlikte saklıyorlar

Antalya’nın Akseki ilçesindeki Çimi Yaylası’nda Yörükler, asırlık peynir saklama geleneğini sürdürüyor. Yaz aylarında ürettikleri peynirleri 30-50 metre derinliğindeki kar obruklarına bırakan üreticiler, doğal soğuk ortamda aylarca olgunlaştırdıkları peynirlere kendine özgü lezzet kazandırıyor.

Antalya’nın Akseki ilçesindeki Çimi Yaylası’nda Yörükler, asırlık peynir saklama geleneğini sürdürüyor. Yaz aylarında ürettikleri peynirleri 30-50 metre derinliğindeki kar obruklarına bırakan üreticil…
#Antalya #peynir #gelenek
Orijinal habere git

Güncel Haberler

İlgili Sitenin Haberleri