Haber Detayı
Güncel
haberler.com 07/10/2025 11:08 (5 ay önce)
Sivas'ta Zeron Buğdayı Hasat Edildi, Kaliteli Bulgur Üretildi
Sivas Bilim ve Teknoloji Üniversitesi tarafından geliştirilen zeron buğdayı hasat edilerek organik bulgura dönüştürüldü. Yüksek protein ve gluten değerleri ile dikkat çeken zeron buğdayından elde edilen bulgurun kalitesi, Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği temsilcisi tarafından da onaylandı.
Sivas Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Tarım Bilimleri ve Teknoloji Fakültesi Tarımsal Araştırma ve Geliştirme (Ar-Ge) Merkezi tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda ekimi yapılan zeron buğdayı, ana…
