Haber Detayı
Manisa haberleri
manisamansetgazetesi.com 07/10/2025 13:46 (2 ay önce)
Manisalı kadınlar tarhana için buluştu
Manisa'nın Selendi ilçesinde kışın sofraları süsleyen tarhananın yapımına başlandı. Bölgeye özgü yöntemlerle ve imece usulüyle yapılan tarhananın son yıllarda ticari anlamda da kendileri için önemli olduğunu belirten üretici kadınlar; yöresel tarhanayı sipariş üzerine İstanbul, İzmir ve Ankara olmak üzere çeşitli illere de gönderiyor.
Kış sofralarının vazgeçilmezi tarhanayı hazırlamak için yurdun birçok bölgesinde olduğu gibi Manisa’nın kırsal mahallelerinde de hummalı bir süreç başladı.Bölgeye özgü yöntemle hazırlanan tarhananın b…
