Haber Detayı
Bakan Ersoy: Anadolu Sofralarının Kökenine Işık Tutuyoruz
Kültür ve Turizm Bakanlığının desteklediği arkeolojik kazılarda, Anadolunun binlerce yıllık sofra kültürünü belgeleyen yeni buluntular ortaya çıkarıldı. Kütahya Tavşanlı Höyükte gün yüzüne çıkarılan 4000 yıllık nohut kalıntıları ile Konya Çatalhöyük, Eskişehir Küllüoba ve Karaman Topraktepede tespit edilen antik ekmek örnekleri, insanlık tarihine dair eşsiz veriler sunuyor.
Bakan Ersoy: Bugün Nasıl Gastronomide Türkiye Konuşuluyorsa, Binlerce Yıl Önce de Anadolu Aynı Bereketin MerkeziydiKültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, yapılan kazıların Anadolunun üretim ve sof…