Haber Detayı
Konya'da simit ve tahini zor günler bekliyor: Susam suya hasret
Konya’da son yıllarda ekim sahası hızla gelişen ve özellikle Konya Büyükşehir Belediyesinin yüzde 100 hibeli tohum desteği ile üretimi yaygınlaşan susamda bu yıl hayal kırıklığı yaşanıyor. Özellikle tahin ve simit yapımında kullanılan susam, üreticiyi düşündürüyor
Konya merkez Meram İlçesi’nde en yaygın bir şekilde tarımı yapılan ve Konya’nın iklimine oldukça uyum sağlayan yerli susam bitkisi, kuraklığın kurbanı oldu.SU GÖRENLER SUSAMLARDA VERİM YÜKSEKSelçuk Ün…