Haber Detayı
Piknikte Gıda Güvenliği Uyarısı
Prof. Dr. İsmail Yılmaz, sıcak havalarda et ürünlerinin taşınması ve pişirilmesinde dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. İsmail Yılmaz, sıcak havalarda piknik yapanların et ve tavuk gibi hayvansal ürünlerin taşınması, muhafazası ve pişiril…