Haber Detayı
Yaşam
tgrthaber.com 17/10/2025 16:41 (5 ay önce)
Tam 2 bin yıllık 'peynir oteli' görenleri şaşırtıyor! Doğal soğuk hava deposu
Sivas'ın Zara ilçesinde doğal bir soğutucu görevi gören mağara 2 bin yıllık görevini görüyor. Halk arasında 'peynir oteli' olarak anılan mağara yüzlerce bidon barındırıyor.
Sivas'ın Zara ilçesinde köylülerin ürettiği yöresel peynirler ‘peynir oteli' olarak bilinen kaya mağaralarında yetiştiriliyor.Peynirler mağaralarda doğal ortamda yaklaşık 6 ay bekletiliyor.SICAKLIK SI…
