Haber Detayı
Gladyatörlerin diyet sırrı; et yok, arpa ve fasulye var
Gladyatörler kaslarını etle mi güçlendirdi sanıyorsunuz? Şaşırtıcı gerçek: Bu savaşçılar, vejetaryen bir diyetle arenada fırtına estiriyordu!
İzmir Efes'te toplu gladyatör mezarında yapılan kemik analizleri, gladyatörlerin et ağırlıklı bir diyet yerine neredeyse tamamen vejetaryen beslendiğini ortaya koydu. “Hordearii” yani “arpa yiyiciler” lakaplı gladyatörler, arpa ve fasulyeyi temel protein kaynağı olarak tüketiyordu.
Bu diyet, sadece ucuz bir seçenek değildi; yüksek performans ve sağlıklı bir beden için bilinçli bir tercihti.
Vejetaryen beslenmenin gücü, arenada hayatta kalmalarını destekliyordu.NEDEN VEJETARYEN?
SAĞLIK VE PERFORMANSGladyatörler, Hollywood’un aksine, her zaman ölümüne dövüşmüyordu.
Çoğu, iyi eğitimli profesyonel sporculardı ve sahipleri onların hayatta kalmasına yatırım yapıyordu.
Efes’teki kemiklerde iyileşmiş yaralar ve bir emekli gladyatöre ait izler bulundu; bu da tıbbi bakım aldıklarını gösteriyor.
Vejetaryen diyet, kas gücünü artırırken bağışıklığı destekliyor ve iyileşmeyi hızlandırıyordu.
Gladyatörler, “Ne yersen osun” felsefesine inanıyor gibiydi – et parçalarına dönüşmek istemiyorlardı!ANTİK BİR MUCİZE, KÖMÜR TONİĞİGladyatörler, su ve odun külü karışımından oluşan bir tonik içiyordu.
Viyana Tıp Üniversite'sinden Fabian Kanz’a göre bu içecek, fiziksel yorgunluk sonrası toparlanmayı hızlandırıyor ve kemik iyileşmesini destekliyordu.
Kemik analizleri, gladyatörlerde yüksek kalsiyum ve stronsiyum seviyeleri gösterdi; bu, kemik sağlığını güçlendiren bir etki.
Stronsiyum, bugün osteoporoz tedavisinde bile araştırılıyor.
Romalıların insan vücudu hakkındaki bilgisi, sandığımızdan çok daha ileriydi.Günümüzde kömür, özellikle aktif kömür, zehirlenme tedavilerinde ve cilt bakımında kullanılıyor.
Gladyatörlerin diyet sırları ise bize tarihten öğrenmenin değerini hatırlatıyor.
Vejetaryen beslenme, kas gücü ve dayanıklılık için halen geçerli bir strateji.
Arpa ve fasulye gibi basit gıdalar, modern sporcular için bile ilham verici olabilir.AKILLI BESLEN, GÜÇLÜ KALGladyatörler, barbarca dövüşlerine rağmen beslenmede şaşırtıcı derecede bilinçliydi. 21. yüzyılda bile onların diyet sırları, sağlıklı ve güçlü bir yaşam için rehber olabilir.
Tarihin bu lezzetli dersi, sofranıza yeni bir bakış açısı getirecek!Odatv.com
